Bienvenue à la brasserie de la presqu’île d’Arvert. Nous sommes Ghislaine et Alain fondateur de la brasserie et de la bière « Palmyre ».

Désireux de faire un projet identitaire, ressemblant à notre Charente Maritime où nous sommes nés, c’est sur le chemin de Saint Jacques de Compostelle que le projet a germé.

Après une rapide formation à Nancy, nous créons nos recettes et débutons une commercialisation pendant l’année 2017 tout en réalisant des petits brassins de recherche.

Pendant l’hiver 2018 notre brasserie fût construite et le matériel installé. Le diplôme universitaire de la faculté des sciences de La Rochelle en poche, nous nous lançâmes dans l’aventure.

Pour maîtres mots : la passion du bon pour rassembler les gens afin de leur faire découvrir notre belle région tout cela dans notre bière.

Découvrez-nous au fil du site, où nous vous disons tout !